Зображення: Обліпиха – надійний захист від застуди та грипу
4625

Обліпиха – надійний захист від застуди та грипу

Зміцнюємо імунітет за допомогою корисних продуктів.

У період загострення простудних захворювань особливо актуальними стають натуральні засоби для зміцнення імунної системи. Плоди обліпихового дерева містять величезну кількість вітаміну С – в 10 разів більше, ніж цитрусові. Всього в 100г обліпихи присутні до 600 мг цього головного протизастудного вітаміну, також в ній містяться провітамін А, вітамін Е, каротиноїди, бета-каротин, біоактивна речовина лікопін, цілий ряд антоціанів, а також 15 мікроелементів (натрій, магній, марганець, кальцій, залізо, титан, кремній, та інші). Крім того, обліпиха – це джерело вітаміну В12, який відповідає за енергійність і активність.

Кілька столових ложок соку обліпихи в день – ефективний засіб профілактики простудних захворювань. А для ще більш сильного ефекту зробіть на основі обліпихи спеціальний імунний коктейль: 3 столові ложки ягід обліпихи, 2-3 часточки лимона, 2 чайні ложки меду. Спочатку необхідно розтерти ягоди обліпихи, обов’язково разом з кісточками. Отриману масу потрібно залити склянкою теплої, майже гарячої кип’яченої води і настоювати півгодини. Потім додати мед і лимон – і цілющий напій готовий.

Також корисна ціла обліпиха, або перетерта з цукром – у вигляді консервації на зиму.