Зображення: Манна каша — може бути причиною дитячих застуд
5438

Манна каша — може бути причиною дитячих застуд

Манна каша — це, напевно, перша каша, яку всі ми пробували ще в дитинстві. Нашим мамам педіатри довгий час рекомендували давати манну кашу як перший прикорм малюкам. Зрозуміло, це чудовий дієтичний продукт, крім того дуже смачний. Однак, за останні роки були проведені численні дослідження, які дали підстави вважати, що манна каша може бути не тільки не корисна для малюків, а й шкідлива.

Проблема, що в манці міститься чимала кількість фітину. Фітин — це речовина, яка змінює внутрішнє середовище кишечника дитини. Через цих змін кальцій, залізо і вітамін Д перестають всмоктуватися. Якщо дитина часто вживає манну кашу — він може бути підданий регулярним простудних захворювань, порушення шлунково-кишкового тракту, може знизитися імунітет і розвинутися рахіт.

Дослідники зробили висновок, що манну кашу можна давати дітям після року, так як ферментативна система кишечника вже може кашу перетравлювати.

Не відстають від манної і інші каші: вівсяна, пшоняна і ячна. У даних крупах присутній мукополісахарид. Цей елемент призводить до того, що ворсинки кишечника, усмоктувальні корисні речовини, відмирають, що негативно впливає на здоров’я малюка.